レシピ

黒ごまプリン

黒ごまプリン

今回使用する「浜乙女」商品

黒ねりごま SP

写真:ねりごま 黒ねりごま SP

材料(2人分)

牛乳 200ml
黒ねりごま SP 小さじ2
砂糖 大さじ2
ゼラチン 小さじ1
小さじ2
生クリーム 適量

作り方

  1. ゼラチンは水でふやかしておく。
  2. なべに牛乳を入れ火にかけ、黒ねりごまと砂糖を良く混ぜてから溶かし入れる。
  3. 1.を入れ完全に溶かす。
  4. 鍋を火からおろし、粗熱がとれたら型に流し込む。
  5. 冷蔵庫で冷やし、固まったら生クリームやミントの葉で飾る。

ページの先頭へ