棒棒鶏

作り方

• 鶏むね肉は包丁で皮を取り、適当な大きさに切り、酒をまぶします。

• (1)を耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3～4分間加熱し、火が通ったら手で裂きます。

• きゅうりは千切り、トマトは輪切りにします。

• 器に＜万能ダレ＞を入れ、よく混ぜ合わせます。

• お皿に盛り、万能ダレをかけたら完成です。