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2月3日の節分には恵方巻を作ろう!
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酢付手巻のりは、のりの片面に「すし酢」の粒が付いているので、ふつうのごはんを巻くだけでおすしに大変身!
面倒な酢飯づくりがいりません。
また、2切タイプだから、ハーフサイズの恵方巻となり、丸かぶりでも食べやすいサイズです。

サラダ巻 材料(ハーフサイズ1本分)

  • 酢付手巻のり
    1枚
  • 冷めたご飯
    80g
  • きゅうり(棒状)
    1本
  • たまご焼(棒状)
    1本
  • カニカマ
    小さじ2
  • ツナマヨ
    小さじ2
  • 巻きす
    1枚

サラダ巻 材料(ハーフサイズ1本分)

作り方

(1) 巻きすを敷き、すし酢の粒の面が上になるよう、「酢付手巻のり」をタテにおく。ご飯をのばし、上2cmはあけておく。

(2) 具材はご飯の真ん中におく。

(3) 具材を押さえながら、巻きすの手前から具材の少し上を目指して巻く。

(4) ここで一旦軽く押さえる。

(5) 片手で巻きすを持ち上げながらもう片方の手で巻いていく。

(6) 最後に形を整えながらぎゅっとしめたら完成。

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